E. COLI, UNA APROXIMACIÓN PRÁCTICA AL MICROORGANISMO Y SU CONTROL EN LOS ALIMENT

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BELL, CHRIS / KYRIAKIDES, ALEC

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Editorial:
ACRIBIA
Año de edición:
2000
Materia
Salud publica, administracion hospitalaria
ISBN:
978-84-200-0910-0
EAN:
9788420009100
Páginas:
242
Encuadernación:
Tapa blanda
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